簡単に作れます!!おもてなしにぴったり!!このレシピの生い立ちバジルの風味とトマトの酸味がいいかんじになります!!
太刀魚の表面の水分をキッチンペーパーでふき取り、塩コショウ、バジルで下味をつけ、小麦粉をまぶす
フライパンにバターを溶かし、太刀魚とプチトマトを中火で焼く
焼き目がついたら裏返し、バジルを上からかけ、白ワインを加え、弱火にしてフタをする
フタをして１分ぐらいしたら完成！！
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