鍋に水を入れ沸騰させる。

塩なしでマカロニを投入し箸で回しながら茹でる。

茹で上がったらザルへ移して水で洗いながら冷ます。

水気をよく切り(キッチンペーパー等で拭くのもあり)、器に入れて塩コショウを適量振る。

塩コショウが偏らない様よく混ぜて、マヨネーズ、ごまドレッシングを入れて混ぜたら完成。