子供向け(?)冷やし中華のたれ

みおもんちっち
みおもんちっち @cook_40072586

お酢の苦手な人でも美味しく食べれるようにミツカン『やさしいお酢』を使いました。レモン汁を加えてもおいしいよ!

このレシピの生い立ち
やさしいお酢を使って冷やし中華のたれを作りました!
いつもよりマイルドに仕上がっています。

子供向け(?)冷やし中華のたれ

お酢の苦手な人でも美味しく食べれるようにミツカン『やさしいお酢』を使いました。レモン汁を加えてもおいしいよ!

このレシピの生い立ち
やさしいお酢を使って冷やし中華のたれを作りました!
いつもよりマイルドに仕上がっています。

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材料

作りやすい分量
  1. しょうゆ(濃口) 200cc
  2. 100~120cc
  3. ミツカン『やさしいお酢』     (普通のお酢でもOK) 100cc
  4. みりん 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ3
  6. 味の素(いれなくてもOK) 小さじ1

作り方

  1. 1

    全ての材料を鍋に入れてひと煮だちさて
    冷ます。

  2. 2

    冷蔵庫で冷やす。
    冷やし中華を作る時にからしとゴマ油をお好みでかけてよく混ぜてたべてくださいね!

コツ・ポイント

冷やし中華だけじゃなく冷やしうどんやそーめんでも美味しくいただけると思います!
是非おためしあれ!
薬味をいろいろアレンジしてもいいかと思います!

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