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激ウマ！苺ミルクセーキ♪
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激ウマ！苺ミルクセーキ♪-レシピのメイン写真

激ウマ！苺ミルクセーキ♪

原田ʚïɞ紅葉
原田ʚïɞ紅葉 @cook_40107294
東京

手作り苺ジャムをつかって、ふりふりシェイクシェイク♪で、激ウマ苺ミルクセーキ♪
このレシピの生い立ち
甘いものが欲しくなり、残り少ない牛乳と、大量にある卵、この前、作っておいた苺ジャムを使って、試しに作ってみたら激ウマ♪

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材料

1人分
  • 牛乳 150cc
  • 卵 １個
  • 砂糖 大1/2
  • 手作り苺ジャム 大１(5粒くらい)
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作り方

  1. 1

    苺に対し30％の砂糖。私は270gの小粒の苺に90gの砂糖とポッカレモン大１で、実を潰さずに作り、冷やしておく

  2. 2

    シェイカーに牛乳、卵を入れ、軽く黄身を崩す程度に混ぜる

  3. 3

    そこに砂糖と手作り苺ジャムを入れて、シェイクシェイク♪して完成

コツ・ポイント

結構甘いので、甘さ控えめが良ければ、砂糖は小１でいいかと思います。
口当たりを気にするなら苺ジャムを入れる前に越すと良いかも。

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原田ʚïɞ紅葉
原田ʚïɞ紅葉 @cook_40107294
2012/05/13 13:25に公開
東京
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このレシピのキーワード

イチゴジャム 牛乳 卵

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