☆一口サイズのプチレモンクリームパイ☆
もち肌むすめ @cook_40045260
サクッと美味しいプチレモンパイ☆市販のパイシートを使って簡単に出来ちゃいます！！
このレシピの生い立ち
レモンクリームパイが、美味しそうだったから♪
☆一口サイズのプチレモンクリームパイ☆
サクッと美味しいプチレモンパイ☆市販のパイシートを使って簡単に出来ちゃいます！！
このレシピの生い立ち
レモンクリームパイが、美味しそうだったから♪
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートは、冷蔵庫に３０分くらい入れて解凍する。
- 2
オーブンは２２０℃で予熱しておく。
- 3
解凍したパイシートを８等分にする。
- 4
パイシートの上に、レモンクリームをのせ、さらにパイシートをのせる。
- 5
２０0℃のオーブンで１０～１２分、焼き色がつくまで焼く。
- 6
☆成形方法１☆
マドレーヌ型にアルミカップを敷き、パイ生地を型に合わせてのばす。 - 7
適量のレモンクリームをのせ、パイシートをのせて、焼く。
- 8
☆成形方法２☆
一枚のパイシートに切込みを入れておく。 - 9
パイシートにクリームをのせ、切込みを入れたパイシートをのせ、端をフォークで押さえ、焼く。
コツ・ポイント
成形したあとオーブンに入れる前、少し冷蔵庫に入れておくと、生地が落ち着き、サクッとした仕上がりになります(^o^)丿 ←その時はオーブンの予熱時間を配慮してくださいね☆
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