カナダポークでヘルシー巻き
ここあんの笑顔 @cook_40043537
ジューシーなカナダポークのロース薄切りでヘルシー巻きを♪
このレシピの生い立ち
低脂肪、低カロリー、高タンパクのカナダポーク♪でヘルシー料理を作ってみました。
カナダポークでヘルシー巻き
ジューシーなカナダポークのロース薄切りでヘルシー巻きを♪
このレシピの生い立ち
低脂肪、低カロリー、高タンパクのカナダポーク♪でヘルシー料理を作ってみました。
作り方
- 1
密閉パックに豚肉、酒、はちみつを入れて軽くもみ込み冷蔵庫に1時間程度入れてなじませる。
-
- 2
１を2枚で1つにして広げたものを8個作る。塩コショー、片栗粉、大葉、もやし、片栗粉の順序で乗せてくるっと巻く。
- 3
フライパンに油を入れて２の巻き終わりを下のしてじっくり焼きクルクルまわして全体を焼く。
- 4
３に全部火が通ったらしょうゆ、みりん、レモン汁を入れて味を調える。皿に盛り付けてすりゴマをふりかける。
コツ・ポイント
焦げやすいのでフライパンはテフロンなどくっつかないものがいいですよ！
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