じゃがいも肉まきまき
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じゃがいもは皮をむいてゆでる。ちょっと塩を入れる
ゆでてる間に玉ねぎをみじん切りにしてごま油で炒める
じゃがいもが柔らかくなったらボウルに出して玉ねぎと塩コショウを入れてつぶす
3でできたやつを豚バラ肉で包む。この時の包む量が多くなりすぎないよう注意!
焼く。この時に肉がフライパンに焦げ付かないように注意。じゃがいものやつが多いとくずれやすい
終わりっ
肉がくずれるから片栗粉をまぶしたりすると良いかも。じゃがいもにコーンとか他の野菜を入れても良いかも。子供と作っても楽しいと思う
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