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青ネギのﾓｯﾁﾘ饅頭 簡単ﾚｼﾋﾟ
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青ネギのﾓｯﾁﾘ饅頭 簡単ﾚｼﾋﾟ-レシピのメイン写真

青ネギのﾓｯﾁﾘ饅頭 簡単ﾚｼﾋﾟ

ペンビア
ペンビア @cook_40067847

ﾓﾁﾓﾁの秘密は…
白玉粉♪

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ペンビア
ペンビア @cook_40067847

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材料

２人分ぐらい
  • ネギ(青い所) 好きなだけ
  • 冷凍豆腐そぼろ（レシピID :19016301） 好きなだけ
  • 白玉粉 150g
  • 薄力粉 50g
  • 絹ごし豆腐 一丁
  • …調味料…
  • ★酒 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    レシピID :19016301
    冷凍豆腐そぼろの
    余りを
    使いました

    (なくてもOKですよ♪)

    • 青ネギのﾓｯﾁﾘ饅頭 簡単ﾚｼﾋﾟ作り方1写真
  2. 2

    ネギを切る

    絹ごし豆腐と塩少々
    白玉粉、薄力粉
    入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    調味料★全部と
    そぼろ入れて
    混ぜ合わせたら

    胡麻油引いて
    カリッとなるまで
    両面焼いたら
    完成♪

    • 青ネギのﾓｯﾁﾘ饅頭 簡単ﾚｼﾋﾟ作り方3写真

コツ・ポイント

ﾚｼﾋﾟの3～4番の時
具の固さはだいたい耳たぶ
ぐらいの柔らかさがベスト

粉っぽい感じになってしまったら
水を少し入れて調整してください♪

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ペンビア
ペンビア @cook_40067847
2012/06/06 17:39に公開
初めまして♪一児のママです★節約料理、アレンジ、ズボラ料理etc…いろんなレシピ載せています(∩∀｀*)ｷｬｯそして…元バーテンダーだったので…経験を活かしてお酒やおつまみのレシピもUPさせていますので…よろしければ…覗いてみて下さいね♡ps...写メが苦手で写りがあまり良くないかもしれません(；ω；)泣
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このレシピのキーワード

まんじゅう ねぎ そぼろ 薄力粉 酒 絹ごし豆腐 白玉粉 冷凍豆腐

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