不断草(スイスチャード)カレー風味

えるみちゃん @cook_40106790
不断草(スイスチャード)でちょっとカレー味。チャパティにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
いつもは、ザクザクっと切って炒めて使う不断草。ちょっと違った見た目に仕上げてみたくて・・・
不断草(スイスチャード)カレー風味
不断草(スイスチャード)でちょっとカレー味。チャパティにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
いつもは、ザクザクっと切って炒めて使う不断草。ちょっと違った見た目に仕上げてみたくて・・・
作り方
- 1
不断草は洗って、適当な大きさに切って茹でるか、レンジにかける。
- 2
ジャガイモも茹でるか、レンジで柔らかくする。
- 3
ミキサーに不断草、ジャガイモ、玉ねぎを入れ、ペースト状にする。
- 4
鍋に入れ、牛乳、調味料で味をととのえて出来上がり!
- 5
patisierさんのレシピID :19901259 インドカレーに♪チャパティはいかが❤と一緒に頂きました。
コツ・ポイント
カレー粉は好みで加減して下さいね。ちょっとチリパウダーで辛めにしても美味しいです。
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