辛ラーメン☆カルボナーラ風
ゆみたお @cook_40193365
韓国の辛ラーメンが、イタリアンのカルボナーラ風に変身～(^o^)丿マイルドな辛さが癖になる一品。
このレシピの生い立ち
辛ラーメンをマイルドに食べたくて。
芸人さんのブログの記事を参考に作らせていただきました！
辛ラーメン☆カルボナーラ風
韓国の辛ラーメンが、イタリアンのカルボナーラ風に変身～(^o^)丿マイルドな辛さが癖になる一品。
このレシピの生い立ち
辛ラーメンをマイルドに食べたくて。
芸人さんのブログの記事を参考に作らせていただきました！
作り方
- 1
まずは、牛乳550ｃｃを沸かして麺を投入。
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- 2
付属のかやく、粉末スープも入れて、４分ほど煮込みます～。
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- 3
器に移します。
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- 4
卵黄を中央におとし、粉チーズをふりかけたら、出来上がり！
たまごを麺に絡めていただきましょう～。 -
- 5
☆の野菜のトッピングは、お好みで。
冷蔵庫にあるお野菜でオッケーです。 -
コツ・ポイント
牛乳を沸かす時は、鍋の底に焦げ付きやすいので注意。
食べるときは、たまごをぐるぐるとよく混ぜて食べてくださいね(^^)v
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