簡単☆じゃがいも＆豚ひき肉のそぼろ煮

簡単☆じゃがいも＆豚ひき肉のそぼろ煮-レシピのメイン写真

簡単☆じゃがいも＆豚ひき肉のそぼろ煮

ほこゆん @cook_40097851

我が家の肉じゃがの味付けで、そぼろ煮を作ったら美味しくできました♪
このレシピの生い立ち
ひき肉で「肉じゃが」を作ろうと思ったけど、汁気が多かったのでそぼろ煮に変更したら美味しくできましたＯ(≧∇≦)Ｏ！！

我が家の肉じゃがの味付けで、そぼろ煮を作ったら美味しくできました♪
このレシピの生い立ち
ひき肉で「肉じゃが」を作ろうと思ったけど、汁気が多かったのでそぼろ煮に変更したら美味しくできましたＯ(≧∇≦)Ｏ！！

もっと読む

簡単☆じゃがいも＆豚ひき肉のそぼろ煮

ほこゆん @cook_40097851

我が家の肉じゃがの味付けで、そぼろ煮を作ったら美味しくできました♪
このレシピの生い立ち
ひき肉で「肉じゃが」を作ろうと思ったけど、汁気が多かったのでそぼろ煮に変更したら美味しくできましたＯ(≧∇≦)Ｏ！！

我が家の肉じゃがの味付けで、そぼろ煮を作ったら美味しくできました♪
このレシピの生い立ち
ひき肉で「肉じゃが」を作ろうと思ったけど、汁気が多かったのでそぼろ煮に変更したら美味しくできましたＯ(≧∇≦)Ｏ！！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

じゃがいも４個
ニンジン１本
豚ひき肉 250㌘
水 2カップ
砂糖大2
酒大2
みりん大2
しょうゆ大4
******
水溶き片栗粉
*片栗粉大１
*水大１

レシピを保存

作り方

1

じゃがいもの皮を剥き、八等分に切り水にさらしザルにあける。にんじんは乱切りにする。
2

お鍋にサラダ油を入れ、①を入れ表面に焼き色がつくまで中火で炒める。
3

②に豚ひき肉と水を入れほぐし沸騰したらアクをとり、砂糖・酒・みりん・しょうゆを加え、野菜に火が通るまで落し蓋をして煮る。
4

水溶き片栗粉を作り加えて、とろみをつける。
5

お好みでグリンピースや枝豆を散らすといいですよ♪

コツ・ポイント

じゃがいもをしっかり炒めると煮崩れしませんよ♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ほこゆん

ほこゆん @cook_40097851

2012/05/11 08:55に公開

３人の子供達や友達の喜ぶ顔がみたくて、時間をみつけて作っています(^-^)bなるべく簡単に作れるモノで！材料は100円ショップの製菓コーナーで購入しています(o^-')b

もっと読む

このレシピのキーワード

煮物そぼろ片栗粉にんじんじゃがいも豚ひき肉酒

似たレシピ

その他のレシピ