新たまねぎを1cm幅の輪切りにし、（バラバラにならないよう）爪楊枝で固定する。

バターで熱したフライパンに⑴を並べ、弱火で両面に焼き目を付ける。

十分に焼き目が付いたら、ピザ用チーズをお好みの量だけ乗せ、フライパンにフタをして1分くらい蒸し焼きにする。