濃厚！ガトーショコラ！！
ふわ天使 @cook_40206178
バレンタインに何作ろうと思ったらこれでかんぺき！
家にあるもので簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
無塩バターがない！グラニュー糖がない！そんなときに
色々変えてみたら案外うまくいきました
濃厚！ガトーショコラ！！
バレンタインに何作ろうと思ったらこれでかんぺき！
家にあるもので簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
無塩バターがない！グラニュー糖がない！そんなときに
色々変えてみたら案外うまくいきました
アプリでひらく作り方
- 1
まず、チョコレートを粗く刻みます。
このときにチョコレートを湯煎するためにお湯を沸騰前の状態に沸かします。 - 2
❶で沸騰前に沸かしたお湯で
チョコレートを溶かします。 - 3
しっかり溶けたら、
小さく切ったマーガリンを
いれて、溶け合わせます。 - 4
しっかり溶けてツヤがでてきたら
白砂糖を加え、よく混ぜます。 - 5
溶き卵を3〜4回に分けて
混ぜ合わせます。 - 6
ツヤがでてきたら、
パウンド型にクッキングシートをひき、(なければ油を薄く塗る)
生地をながしこむ。 - 7
オーブンは180度で20分焼き上げたて、粗熱をとって
冷蔵庫で冷やしたら完成〜
コツ・ポイント
しっかり混ぜ合わることがコツです。
本命とかでも渡せるのでがんばってください！
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