チョコレートとバターをボウルに入れ、湯せんで溶かす。

卵、砂糖、小麦粉を順に加えなめらかな生地にする。

型に流し込み１８０℃のオーブンで１時間焼く。

焼き上げたあと冷ましてから、型のまま冷蔵庫で固める。