お家でやみつき塩キャベツ(^^)v

お家でやみつき塩キャベツ(^^)v-レシピのメイン写真

お家でやみつき塩キャベツ(^^)v

雅姉ちゃん @cook_40053023

某焼き肉屋さんのメニューをお家で再現
試行錯誤して何とか近づけたかな？
味の濃さ・調味料はお好みで
調節して下さい！
このレシピの生い立ち
キャベツをもりもり食べたい時に
焼き肉屋さんで食べたのを再現したくて
少し味濃いめでおつまみにもグッド(^^)v
たまにガッツりにんにく味を食べたい時にお世話になってます。

某焼き肉屋さんのメニューをお家で再現
試行錯誤して何とか近づけたかな？
味の濃さ・調味料はお好みで
調節して下さい！
このレシピの生い立ち
キャベツをもりもり食べたい時に
焼き肉屋さんで食べたのを再現したくて
少し味濃いめでおつまみにもグッド(^^)v
たまにガッツりにんにく味を食べたい時にお世話になってます。

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雅姉ちゃん @cook_40053023

某焼き肉屋さんのメニューをお家で再現
試行錯誤して何とか近づけたかな？
味の濃さ・調味料はお好みで
調節して下さい！
このレシピの生い立ち
キャベツをもりもり食べたい時に
焼き肉屋さんで食べたのを再現したくて
少し味濃いめでおつまみにもグッド(^^)v
たまにガッツりにんにく味を食べたい時にお世話になってます。

某焼き肉屋さんのメニューをお家で再現
試行錯誤して何とか近づけたかな？
味の濃さ・調味料はお好みで
調節して下さい！
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キャベツをもりもり食べたい時に
焼き肉屋さんで食べたのを再現したくて
少し味濃いめでおつまみにもグッド(^^)v
たまにガッツりにんにく味を食べたい時にお世話になってます。

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材料

２人分

キャベツ 1/4
ごま油大さじ1
にんにく（すりおろし）小さじ1/2
お塩 2g (小さじ1/5)
ブラックペッパー少々
白ゴマ(お好みで) 少々

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作り方

1
キャベツを食べやすい大きさに切って
さっと洗い水気を
よぉ～く切る。
2
ごま油・にんにく・塩をよぉ～く混ぜ
合わせる。
塩分量を控える場合は、量を加減して
混ぜて下さい！
3
器にキャベツを
入れてよぉ～く
混ぜたタレをかける。1度混ぜ合わせ、タレを2回に
分けて全体にしっかり混ざる様にする。
4
キャベツとタレを
よぉ～く混ぜ
最後にブラックペッパー・白ゴマをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

塩分量によってはかなり味がしょっぱく
なってしまうので、特に塩分には気をつけ調味料はお好みで調節してみて下さい。
簡単なのであっという間に出来ます。
にんにくはきざみでもすりおろしでも

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雅姉ちゃん @cook_40053023

2012/05/24 04:23に公開

日々人妻予備軍？！として修行中です。早く人妻になりたぁ～い！！自分の為に時には誰かの為に美味しい物を作りたくて探求・研究しています。よろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

キャベツにんにく

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