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ようこフィー @cook_40061725

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材料

2人分
  1. うど 1/3
  2. 酢 適量
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作り方

  1. 1

    うどの皮をむき、スティック状に切る。

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  2. 2

    酢水に入れ、アクを抜く。

    • ☆*:.。うどスティック。.:*☆作り方2写真
  3. 3

    器にいれ、味噌マヨネーズなどで食べる!!

    • ☆*:.。うどスティック。.:*☆作り方3写真

コツ・ポイント

残った皮はキンピラにして食べると美味しいです!

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ようこフィー
ようこフィー @cook_40061725
2012/05/24 08:10に公開
季節のものを、その季節に食べることを大切にしています   (●^▽^●)   基本、難しいことはしません☆
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