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母の味☆ｶﾆｶﾏきゅうりの酢の物♪
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母の味☆ｶﾆｶﾏきゅうりの酢の物♪-レシピのメイン写真

母の味☆ｶﾆｶﾏきゅうりの酢の物♪

ムーちゃん☆★
ムーちゃん☆★ @cook_40044678

母がよく作ってくれた甘酢の酢の物★手軽にできてさっぱり美味しい♡とてもほっとする味です☆2012年6月9日祝話題入り♪

このレシピの生い立ち
実家にいる時によく母が作ってくれた甘酢の酢の物＊＊＊最近よく食べたくなって母から教えてもらいました☆
懐かしいほっとする味です♡（＊＾＾＊）

母がよく作ってくれた甘酢の酢の物★手軽にできてさっぱり美味しい♡とてもほっとする味です☆2012年6月9日祝話題入り♪

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母の味☆ｶﾆｶﾏきゅうりの酢の物♪

ムーちゃん☆★
ムーちゃん☆★ @cook_40044678

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懐かしいほっとする味です♡（＊＾＾＊）

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材料

4人分
  1. きゅうり 1本
  2. カニカマ 4～5本
  3. しらすorじゃこ　（なくてもOK） 大さじ1
  4. ●酢 大さじ2
  5. ●砂糖 大さじ2
  6. ●みりん 小さじ1
  7. ●醤油 小さじ1/2
  8. 塩 適量
  9. 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは洗って、ｽﾗｲｽし、塩をふって10分程おく。
    ｶﾆｶﾏはさいておく。

  2. 2

    1のきゅうりをぎゅっとしぼり、●の合わせた調味料の中に投入。ｶﾆｶﾏ・しらすも加えて、まんべんなく混ぜ合わせる。

  3. 3

    冷蔵庫で20分程おき、器に盛り付け、白ゴマをふったら完成♡
    （＾＾）v

コツ・ポイント

きゅうりの汁気はしっかりしぼる！！

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ムーちゃん☆★
ムーちゃん☆★ @cook_40044678
2012/05/24 08:06に公開
徳島県在住☆七夕で結婚15年目に突入～♪12歳の息子のママです♡(*≧∀≦*)子育てと仕事と家事を奮闘中でかなりのんびりｸｯｸになりますが、皆様これからもどうぞよろしくお願いします♡（＾＾）/ *:・'゜☆。.:*:
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