蒸し鶏といんげんの胡麻甘味噌マヨにんにく
さちっも @cook_40187175
とにかくなんにでも合う万能タレです。温野菜、生野菜、豆腐、目玉焼き・・・なんにでも、いっちゃってぇ～❤かけちゃってぇ～❤
このレシピの生い立ち
味噌とマヨネーズの組み合わせが好きなので・・・
蒸し鶏といんげんの胡麻甘味噌マヨにんにく
とにかくなんにでも合う万能タレです。温野菜、生野菜、豆腐、目玉焼き・・・なんにでも、いっちゃってぇ～❤かけちゃってぇ～❤
このレシピの生い立ち
味噌とマヨネーズの組み合わせが好きなので・・・
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉に、酒大さじ2（分量外）を振りかけラップをしてレンジで5分酒蒸しにする・・・出来上がったら、荒熱を取っておく
- 2
●の調味料を混ぜ合わせて胡麻甘味噌ダレを作っておく。 いんげんは茹でて、冷ましておく
-
- 3
ボールに1の荒熱を取ったむね肉を手でさきます。 2のいんげんは食べやすい大きさに切っておく。
-
- 4
3に2の胡麻甘味噌ダレを和えて、出来上がり・・・
-
コツ・ポイント
今回は家にむね肉があったので、蒸し鶏といんげんの組み合わせにしましたが、ご自宅にあるもので、いいですよ。いかや肉類を入れることでボリュームupします。一味唐辛子を入れることでピリッとして、いい感じでご飯が進みますよ。
つくれぽ
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