玉ねぎ・人参・しいたけ・しめじをみじん切りにする。
私はフードプロセッサーに全部入れてみじん切りにしました。

フライパンにオリーブオイルを熱し、①を入れ、玉ねぎがあめ色になるまで。

挽き肉を炒め、塩コショウをする。

トマト缶と☆を加え、トマト缶の半分くらいの水(分量外)を入れ水分が半分くらいになるまで煮込む。最初は強火で沸騰したら中火

水分が半分になったら、塩コショウで味を整えて完成(*´∀｀*)