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ゴーヤと塩昆布のいためもの
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ゴーヤと塩昆布のいためもの-レシピのメイン写真

ゴーヤと塩昆布のいためもの

チョコミー
チョコミー @cook_40128365

ゴーヤと塩昆布で炒めただけの一品です
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさんいただいたので、ピーマンに塩昆布が合うなら苦味の強いゴーヤにも合うかなと思いつくりました

ゴーヤと塩昆布で炒めただけの一品です
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ゴーヤをたくさんいただいたので、ピーマンに塩昆布が合うなら苦味の強いゴーヤにも合うかなと思いつくりました

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チョコミー
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ゴーヤと塩昆布で炒めただけの一品です
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ゴーヤをたくさんいただいたので、ピーマンに塩昆布が合うなら苦味の強いゴーヤにも合うかなと思いつくりました

ゴーヤと塩昆布で炒めただけの一品です
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材料

二人分
  • こゴーヤ 一本
  • 塩 適量
  • こごま油 小さじ1
  • 塩昆布 二つまみ
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦に切り、種とワタをとり、細切りにし、塩で和えて苦味をとります

    • ゴーヤと塩昆布のいためもの作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をしき、水洗いしたゴーヤをいれ塩昆布を二つまみ入れ炒めます
    焦げないように五分くらい炒めたら出来上がり

    • ゴーヤと塩昆布のいためもの作り方2写真

コツ・ポイント

塩昆布はお好みで調整してください

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チョコミー
チョコミー @cook_40128365
2018/09/16 12:06に公開
なるべく材料も少なく仕事から帰ってきても簡単に作れるものを(*´∀`)写真の撮り方下手ですがパパっと作れるので良かったら作ってみて下さい☆つくれぽのお礼ができずもどかしいです作って下さった方々、本当にどうもありがとうございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
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このレシピのキーワード

炒めもの ゴーヤ 塩こんぶ

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