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簡単クリームパスタ
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簡単クリームパスタ

よちよちあひる
よちよちあひる @cook_40206458

手抜きでも 美味しい♪
このレシピの生い立ち
職場の方に教えて貰った簡単レシピをアレンジして作っています。
忙しい日におすすめデス。

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材料

2人分
  • オリーブオイル 適量
  • ベーコン 2枚くらい
  • シメジ 市販の1/2
  • 生クリーム 200cc
  • 塩コショウ 適量
  • コンソメ(顆粒) 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを温め、短冊に切ったベーコンを炒めます。

  2. 2

    石付きを取り、ある程度ほぐしたシメジを入れ、軽く塩コショウを振り炒めます。

  3. 3

    シメジに火が通ったら生クリームを入れて、まぜまぜ。
    コンソメを美味しいなぁと、思えるより少し味が濃くなるように入れます。

  4. 4

    茹でたパスタを投入してソースと絡めて出来上がり☆

コツ・ポイント

茹でたパスタを入れると生クリームソースの味が少し薄くなるので、ソースはちょっと濃いめに作ると美味しいです。
キノコの他にほうれん草でもOK

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よちよちあひる
よちよちあひる @cook_40206458
2012/05/22 03:27に公開

このレシピのキーワード

パスタ シメジ ベーコン 生クリーム

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