辛うま!ビールにBBQにケイジャンチキン

こころcafe @cook_40043334
スパイスを揃えたらあとは揉みこむだけ!パンにもご飯にもパスタにも・・・そしてもちろんビールにも!辛党さんいらっしゃい!
このレシピの生い立ち
ビールに合う辛いものが大好き! 我が家では漬け込んだ状態でBBQやキャンプに持参しています。大好評ですよ~
辛うま!ビールにBBQにケイジャンチキン
スパイスを揃えたらあとは揉みこむだけ!パンにもご飯にもパスタにも・・・そしてもちろんビールにも!辛党さんいらっしゃい!
このレシピの生い立ち
ビールに合う辛いものが大好き! 我が家では漬け込んだ状態でBBQやキャンプに持参しています。大好評ですよ~
作り方
- 1
鶏肉は火を通しやすい大きさに切る。
私は1枚を半分に切りました。切らなくてもOK。切ることで時短になります。 - 2
ジップロックに鶏肉を入れ、はちみつを加え揉みこむ。全体になじんだら☆の調味料をどんどん入れて 口を閉じてよくなじませる。
- 3
冷蔵庫で30分以上寝かせてください・・・zzz
- 4
200度~220度のオーブンで25分ほど焼いたらできあがり!!
- 5
BBQやアウトドアでも好評^^朝一口大に切った肉を漬け込んで行けばお昼には食べ頃。焦げやすいので気を付けて!ビールうまっ
コツ・ポイント
カイエンヌペッパーとパプリカパウダーは大きなスーパーやカルディなどのスパイスコーナーで手に入ります!パプリカは色付けなのでなくてもOKです。カイエンヌペッパーは唐辛子の中でも辛さの強いものを粉末にしたもの。お好みで調整してくださいね^^
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