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米粉でお惣菜パン
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米粉でお惣菜パン-レシピのメイン写真

米粉でお惣菜パン

pinkaqua
pinkaqua @cook_40143420

簡単にフワフワなパンが出来ます!
このレシピの生い立ち
パン用強力粉がなかったので米粉をメインにしたらふわふわに出来ました!これからは米粉メインで作ろう~!

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このレシピの生い立ち
パン用強力粉がなかったので米粉をメインにしたらふわふわに出来ました!これからは米粉メインで作ろう~!

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米粉でお惣菜パン

pinkaqua
pinkaqua @cook_40143420

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パン用強力粉がなかったので米粉をメインにしたらふわふわに出来ました!これからは米粉メインで作ろう~!

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材料

  • 米粉 250g
  • 薄力粉 50g
  • 卵 }
  • 牛乳 }卵と合わせて200ml
  • 砂糖 30g
  • 塩 10g
  • ドライイースト 4g
  • マーガリンかバター 25g
  • じゃがいも・チーズ・コーンお好きな中身を!
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作り方

  1. 1

    HBの容器に材料を入れて一次発酵まで済ませておく。

  2. 2

    生地を取り出して2等分にして濡れ布巾を被せて15分ベンチタイムへ。

  3. 3

    長方形に延ばして具を入れる。写真はマヨジャガイモとコーンマヨにしました。巻き寿司を巻く要領でとじる。

  4. 4

    4~5等分に切ってアルミカップに乗せたりパウンドケーキ型に詰めて、二次発酵20分。

  5. 5

    190℃に温めたオーブンで15~20分焼いて出来上がり!

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pinkaqua
pinkaqua @cook_40143420
2012/05/24 14:20に公開
昔から料理が好き☆今は結婚して子供のためにできるだけ手作りで色々作っています!
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このレシピのキーワード

惣菜パン 米粉 コーン じゃがいも バター 牛乳 薄力粉 卵 チーズ

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