ほっこり(*^^*)焼おにぎりの餡掛け

ほっこり(*^^*)焼おにぎりの餡掛け-レシピのメイン写真

ほっこり(^^)焼おにぎりの餡掛け

ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

胃に優しい。焼おにぎりに餡掛けお出汁を、タップリ～!!
食欲のないときでも食べれちゃいます(*^^*)
このレシピの生い立ち
お雑炊も良いですが。。。ほんの…ひと手間！
焼おにぎりにするだけで香ばしくて更に美味しくなるかな？と作ってみました (o^—^o)

胃に優しい。焼おにぎりに餡掛けお出汁を、タップリ～!!
食欲のないときでも食べれちゃいます(*^^*)
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お雑炊も良いですが。。。ほんの…ひと手間！
焼おにぎりにするだけで香ばしくて更に美味しくなるかな？と作ってみました (o^—^o)

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ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

胃に優しい。焼おにぎりに餡掛けお出汁を、タップリ～!!
食欲のないときでも食べれちゃいます(*^^*)
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お雑炊も良いですが。。。ほんの…ひと手間！
焼おにぎりにするだけで香ばしくて更に美味しくなるかな？と作ってみました (o^—^o)

胃に優しい。焼おにぎりに餡掛けお出汁を、タップリ～!!
食欲のないときでも食べれちゃいます(*^^*)
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お雑炊も良いですが。。。ほんの…ひと手間！
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材料

2人分

ご飯茶碗2杯分
☆お出汁 600cc
☆お酒大さじ1
☆塩小さじ1/2～1
☆醤油小さじ1
☆ハイミー少々
舞茸 1パック
枝豆 20粒くらい無くても構いません！
玉子 2個
青ネギ 1本分(小口切りに)
片栗粉・水各大さじ1,5～2

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作り方

1
塩おにぎりを作り…フライパンで、こんがり両面焼いていきます。
2
だし汁を火にかけ沸騰したら小房に分けた舞茸・枝豆を入れて煮えたら☆を加えて水溶き片栗粉でとろみを付け…溶き卵を入れます。
3
器に。。。焼おにぎりを入れ(2)のお出汁を掛けます。
4
上から小口切りの青ネギを乗せれば完成です。

コツ・ポイント

とろみと塩気の調整は…お好みで♪
ご飯と一緒に食べるのて。。。しっかり味を付けた方が良いですかね(*^^*)

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ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

2015/09/13 03:09に公開

美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ～\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜

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このレシピのキーワード

あんかけ焼きおにぎり枝豆片栗粉卵酒まいたけご飯青ネギ

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