サクサク♡チョコチップクッキー

なななな♡MaMa @cook_40052867
話題入り❀感謝❀
長年 作り続けているクッキー♬
見た目は不細工だけど、サクサク美味しぃ♡
このレシピの生い立ち
市販のチョコチップクッキーを真似て、作りました(^^♪
サクサク♡チョコチップクッキー
話題入り❀感謝❀
長年 作り続けているクッキー♬
見た目は不細工だけど、サクサク美味しぃ♡
このレシピの生い立ち
市販のチョコチップクッキーを真似て、作りました(^^♪
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱開始。
- 2
バターを室温に戻し、クリーム状になるまで混ぜる。
- 3
砂糖・卵黄の順に入れ、その都度よく混ぜる。
- 4
ふるった小麦粉を入れ、粉っぽさが無くなるまで、木べらで混ぜる。
- 5
チョコチップを入れ混ぜる。
私は、いつも板チョコを小さく割って使ってます。 - 6
天板にオーブンペーパーを敷き⑤をスプーンですくって、7~8cm間隔を開けて置いていく。
- 7
オーブンで15分くらい焼いて出来上がり♡
- 8
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コツ・ポイント
工程⑥ティースプーン1杯づつで、30個くらい作れます。間隔を開けないと焼いているウチに広がって、つながってしまいます。
焼き直後は しっとり。冷めるとサクッとしたクッキーになります。
焼き時間は家庭のオーブンで調整して下さいね♬
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