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冷やしキムチうどん☆
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冷やしキムチうどん☆-レシピのメイン写真

冷やしキムチうどん☆

nanodrop
nanodrop @cook_40187617

ごま油の香りが絶妙♡
夏にぴったりのつるつるうどんです♪
このレシピの生い立ち
どうしてもキムチとごま油が食べたくなって。。。笑

ごま油の香りが絶妙♡
夏にぴったりのつるつるうどんです♪
このレシピの生い立ち
どうしてもキムチとごま油が食べたくなって。。。笑

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nanodrop
nanodrop @cook_40187617

ごま油の香りが絶妙♡
夏にぴったりのつるつるうどんです♪
このレシピの生い立ち
どうしてもキムチとごま油が食べたくなって。。。笑

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夏にぴったりのつるつるうどんです♪
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どうしてもキムチとごま油が食べたくなって。。。笑

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材料

一人分
  • 冷凍うどん(普通のうどんでも可) 1玉
  • きむち お好み
  • きゅうり お好み
  • たまご 1個
  • 豚ばら肉 50gぐらい
  • ●キムチの素 大さじ1
  • ●オイスターソース 小さじ1
  • ●ごま油 適量
  • ●水 大さじ6
  • 塩 少々
  • のり、ごま 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにする。あと、●の調味料を全て混ぜる。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かしている間に豚ばら肉に塩とお酒をかけて、ラップする。レンジで1分程度チンしてラップを外し、冷ましておく。

  3. 3

    お湯が沸いたらうどんを茹でる。(袋に表示している時間でOK)茹で終わったら水で十分に冷やす。

  4. 4

    卵を入れる場合は、耐熱のお皿に卵を割り、電子レンジで白身が8割くらい固まっていたら取り出す。

  5. 5

    お皿に1で混ぜた調味料を入れ、うどん、きゅうり、豚ばら肉、キムチなどを盛り付けてできあがり☆

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nanodrop
nanodrop @cook_40187617
2009/07/03 13:07に公開
お菓子とか料理を作って写真に収めるのが趣味のnanodrop*です。料理するのにこのサイト大活用♪♪21歳で今年から社会人!!土日が暇過ぎて料理する時間がめっちゃ多くなりました(ノω`*)よろしくおねがいしまーす☆
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このレシピのキーワード

キムチ うどん 海苔 キュウリ 卵 豚バラ肉 ゴマ 冷凍うどん

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