困った時の一品☆黄身OR温玉ねぎサラダ？
ユキキン @cook_40047496
あと一品欲しい時のスピードメニュー☆
温玉なければ黄身のっけでOK！
おつまみにも！おかずにも！
このレシピの生い立ち
旦那さんの母ゆずりの一品
困った時の一品☆黄身OR温玉ねぎサラダ？
あと一品欲しい時のスピードメニュー☆
温玉なければ黄身のっけでOK！
おつまみにも！おかずにも！
このレシピの生い立ち
旦那さんの母ゆずりの一品
作り方
- 1
玉ねぎをスライサーでスライスし、暫く水にさらす
※辛味を取る為。
→キッチンペーパーでつつみ水気を絞る。 - 2
真ん中に少し卵のスペースの窪みを作るように玉ねぎを盛り付ける。
- 3
あれば温玉、なければ卵の黄身だけを黄身が破れないようにそ～っと玉ねぎの上に乗せる。
- 4
あとは
かつお節とだし醤油をかければ出来上がり！
黄身をつぶして食べるべし☆ -
コツ・ポイント
玉ねぎは１個分スライスして、作り置き！
使う分だけ盛り付ければ何にでも使えるンですよね☆
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