カレーのリメイク!揚げ焼きカレー♪

カレーのリメイク!揚げ焼きカレー♪-レシピのメイン写真

カレーのリメイク!揚げ焼きカレー♪

ミミさん☆ @cook_40195870

次の日カレーに◎
お弁当にも、お酒のおつまみにもいいですよぉ~
このレシピの生い立ち
以前テレビでカレーの部分を肉そぼろにして作ってるのを見たのがヒントです。

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お弁当にも、お酒のおつまみにもいいですよぉ~
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材料

２人分

油揚げ 2枚
ご飯大さじ4杯強
カレー大さじ2弱
ピザ用チーズ適量
*爪楊枝 4本

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作り方

1

油揚げを半分に切り、破かないように開く。
2

ご飯、カレー、チーズの順に詰めて、楊枝で止める。
3

フライパンに並べて、上から平らになるように少し押さえて整える。
4

火を付け弱火で蓋をし、中まで火を通し焼き色付いたら裏返す。
*蓋をしないで火を少し強めて焼き色付いたら出来上がり。
5

R516DH☆さんコメ返信のせず掲載してしまいすみません‼初つくれぽ感謝です♪

コツ・ポイント

*油揚げは焦げやすいので火加減見て下さい。
*ご飯、カレーは軽く温めておくと早いです。
*小揚でも、レトルトカレーでも出来ます。

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ミミさん☆ @cook_40195870

2017/02/15 13:31に公開

このレシピのキーワード

カレーピザ用チーズ油揚げご飯

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