新玉ねぎのタルタルソース
ミスターオニオン @cook_40053122
新玉ねぎを使って作ったタルタルソースです。必要分だけ簡単に作れるので融通ききやすいです。
このレシピの生い立ち
淡路島でとれる早生の新玉ねぎをおいしく食べるため料理してみました。
新玉ねぎのタルタルソース
新玉ねぎを使って作ったタルタルソースです。必要分だけ簡単に作れるので融通ききやすいです。
このレシピの生い立ち
淡路島でとれる早生の新玉ねぎをおいしく食べるため料理してみました。
作り方
- 1
玉ねぎ、アーリーレッド、パセリをみじん切りにする。
-
- 2
ボールに材料をすべて入れ混ぜる。塩で味を調えて出来上がり。
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コツ・ポイント
新玉ねぎは甘みがあるので特に水にさらさなくても辛みなく食べられます。
定番ですが茹で卵やらっきょを入れてもおいしいです、それと人参等の子供が嫌がるものも小さく刻んで混ぜてしまえばマヨネーズの味で食べてくれます。
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