皮をむいたじゃがいも、ブロッコリー、ウインナーを適当な大きさに切ります。しめじ、えのきは石づきを落とし、ほぐします。

耐熱皿に乗せ、水を入れ、ラップをしてレンジで5分加熱します。一番火が通りにくいじゃがいもに火が通ったら完成です。

H31.1.23 より簡単に作れるようにレシピ変更しました。