豚ニラ炒め☆簡単で美味しい一品(^3^)
マンタミカン @cook_40128259
旦那さんも絶賛☆
お酒のあてにも最高(^3^)/
スタミナもついて、嬉しい一品です☆
このレシピの生い立ち
母親が誰かに聞いたのを教えてもらったレシピです(^_^)
豚ニラ炒め☆簡単で美味しい一品(^3^)
旦那さんも絶賛☆
お酒のあてにも最高(^3^)/
スタミナもついて、嬉しい一品です☆
このレシピの生い立ち
母親が誰かに聞いたのを教えてもらったレシピです(^_^)
作り方
- 1
ニラは食べやすい大きさに切り、もやしは洗って水を切る。
- 2
一口大に切った豚バラ肉を◎で下味をつける。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、下味をつけた豚バラ肉を炒める。
固まっているので、炒めながらほぐす。 - 4
豚に火が通ったら、もやしを炒める。
- 5
ニラを加え、合わせておいた★で味付けし、全体をからめたら出来上がり。
コツ・ポイント
・下味は袋に◎を入れ合わせてから豚バラを入れると、全体がむらなく混ざります★
・豚バラ肉の量はお好みで。
・いつもはもやしを入れませんが、余っていたもやしも入れてみました(^^)v
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調味料は３つだけ♪５分あれば簡単に出来ちゃう♪もやしのシャキシャキがご飯にも、お酒のおつまみにも合う一品です(^O^)
なっつぁん☆ -
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