ミンチ丼

クックHHBJ65☆
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ミンチでも丼作れました。
このレシピの生い立ち
親にミンチで丼作ってとリクエストがありたどり着きました、

ミンチ丼

ミンチでも丼作れました。
このレシピの生い立ち
親にミンチで丼作ってとリクエストがありたどり着きました、

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材料

3人前
  1. ごはん 3杯分
  2. ミンチ1 150g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 三つ葉 1個
  5. 3個
  6. だし汁 3/4カップ
  7. みりん 大さじ2
  8. しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ミンチを炒める

  2. 2

    ミンチの色が変わったら玉ねぎを入れる。

  3. 3

    だし汁、みりん、しょうゆをいれる。

  4. 4

    三つ葉を入れてといた卵を回し入れる。卵が半熟になるのを待つ。

  5. 5

    ごはんに盛ったら完成。

コツ・ポイント

ミンチはすぐに火が通りので簡単に作れます。

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