米粉でしっとーりマクロビブラウニー

Caaanaayan @cook_40206780
白砂糖、小麦不使用のブラウニー♡米粉でとってもしっとり!食べ始めると止まりません笑バレンタインにもぴったりです!
このレシピの生い立ち
バレンタインに何かチョコレートを使ったスイーツが作りたくて、体に優しくて美味しいスイーツを作ってみました♪
米粉でしっとーりマクロビブラウニー
白砂糖、小麦不使用のブラウニー♡米粉でとってもしっとり!食べ始めると止まりません笑バレンタインにもぴったりです!
このレシピの生い立ち
バレンタインに何かチョコレートを使ったスイーツが作りたくて、体に優しくて美味しいスイーツを作ってみました♪
作り方
- 1
米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
- 2
チョコレートとバター、グレープシードオイルを湯せんにかけ溶かす。
- 3
卵と甜菜糖を別のボールに入れてまぜ、2、豆乳、1の順に入れて混ぜる。
- 4
パウンド型2台に均等になるように生地を分ける。
180度に予熱したオーブンで20〜25分焼く。 - 5
焼き上がりはこのようになります!
あら熱を取った後に型からはずしてラップでくるみ、余熱で冷ますことでしっとりします♡
コツ・ポイント
スクエア型がなくてもパウンド型で代用できました☆
甘さはお好みで甜菜糖の量を変えてみてください!85グラムで作ったら甘々だったので、甘さ控えめが好きな方は減らしてみてください!焼き時間は様子を見つつ、竹串につかなくなるまで焼けたらOKです♪
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