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おシャンティ☆ポテサラ
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おシャンティ☆ポテサラ-レシピのメイン写真

おシャンティ☆ポテサラ

waterメロ
waterメロ @cook_40099582

ちょっとリッチ?なぽてサラです☆ワインにあいますょ!
このレシピの生い立ち
急な来客ディナー、サラダ系がない、時間がない(;´Д`A簡単だったのに一番人気(笑)

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材料

2人分
  • じゃがいも 2つ
  • アボカド 1つ
  • スライスチーズ 1〜2枚
  • 生ハム 50gくらい
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル あれば
  • ローストオニオン あれば
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆牛乳 大さじ1
  • ☆バター 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモをラップでくるみ、レンジでチンして柔らかくします

  2. 2

    ボールにジャガイモを皮をむいて潰します。そこへ☆の調味料を加えます。

  3. 3

    皮を向いて種を除いたアボカドを加えまぜます。※軽く潰す感じで☆

  4. 4

    生ハムとチーズをちぎって更に混ぜます。

  5. 5

    塩コショウを加え味見…
    注意:チーズと生ハムに塩分があるので塩コショウは控えめに!

  6. 6

    器に盛り、ローストオニオンとオリーブオイルをまわしかけて出来上がりぃ✨

コツ・ポイント

常に味見!
出来上がりの量は減るけど…

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waterメロ
waterメロ @cook_40099582
2012/05/23 12:38に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ アボカド じゃがいも バター 牛乳 玉ねぎ 生ハム スライスチーズ

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