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鶏ささみのすり胡麻と粉チーズの衣焼き
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鶏ささみのすり胡麻と粉チーズの衣焼き-レシピのメイン写真

鶏ささみのすり胡麻と粉チーズの衣焼き

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

おべんとうによし、もちろんつまみにもｇｏｏｄ。しかもヘルシー！
このレシピの生い立ち
定番の衣をちょっとアレンジしてすり胡麻と粉チーズを混ぜて衣にしたらとてもおいしかったです。

おべんとうによし、もちろんつまみにもｇｏｏｄ。しかもヘルシー！
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定番の衣をちょっとアレンジしてすり胡麻と粉チーズを混ぜて衣にしたらとてもおいしかったです。

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鶏ささみのすり胡麻と粉チーズの衣焼き

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

おべんとうによし、もちろんつまみにもｇｏｏｄ。しかもヘルシー！
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定番の衣をちょっとアレンジしてすり胡麻と粉チーズを混ぜて衣にしたらとてもおいしかったです。

おべんとうによし、もちろんつまみにもｇｏｏｄ。しかもヘルシー！
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材料

1人分
  • 鶏ささ身 1本
  • 白すり胡麻 大さじ1
  • 粉チーズ(パルメザン) 大さじ1
  • サラダオイル 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鶏ささ身は、切り裂かないように開いて薄くしておきます。軽く塩コショウします。

  2. 2

    すり胡麻と粉チーズを混ぜ合わせ、そこに①の鶏肉を両面衣につけます。
    油をいれたら両面やいて完成。

コツ・ポイント

テフロン加工のﾌﾗｲﾊﾟﾝでしたら油は必要ないのでヘルシーさが増します。

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トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492
2012/05/23 11:25に公開
私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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ささみ

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