鍋を混ぜてると塊が出てきたらすぐにネバネバしてきます。混ぜる手をとめないで。焦がさないように気をつけて。
片栗粉3は多いので好みの固さになるよう少なめにしてもいいです。大さじ3だと冷ますとプリって感じになります。