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長いもdeポテトサラダ❤-レシピのメイン写真

長いもdeポテトサラダ❤

rikkupeach
rikkupeach @cook_40045160

じゃがいもではなく長いもで作るポテサラです。ホクホク＆シャキシャキの新触感☆じゃがより簡単に潰せるから楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
和風のポテトサラダもいいな～と思って☆

じゃがいもではなく長いもで作るポテサラです。ホクホク＆シャキシャキの新触感☆じゃがより簡単に潰せるから楽ちんです♪
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rikkupeach
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じゃがいもではなく長いもで作るポテサラです。ホクホク＆シャキシャキの新触感☆じゃがより簡単に潰せるから楽ちんです♪
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和風のポテトサラダもいいな～と思って☆

じゃがいもではなく長いもで作るポテサラです。ホクホク＆シャキシャキの新触感☆じゃがより簡単に潰せるから楽ちんです♪
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材料

2人分
  1. 長いも 1／3本
  2. シソ（きゅうりでも◎） 4枚
  3. ササミ缶（ツナでも◎） １缶
  4. マヨネーズ 大さじ１
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作り方

  1. 1

    長いもは皮をむいて適当な大きさに切る。シソは細かく切る。ササミはしっかり水気を切る。

  2. 2

    長いもを耐熱ボールなどに入れ、ラップをしてレンジで５分ほどチン☆

  3. 3

    長いもをフォークで粗くつぶし、シソ、ササミ、マヨで合えて出来上がり☆

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rikkupeach
rikkupeach @cook_40045160
2011/02/19 05:17に公開
2歳と0歳の男の子のママです❤お料理はあまり得意ではありませんが、毎日できるだけ手作りするように心がけてます。
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