ポン酢を食べる？！ヘルシーお鍋

Name: ポン酢を食べる？！ヘルシーお鍋
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉薄切り ３００ｇ; 白菜 ４分の１; 水菜 １把; 人参 ２分の１本; 昆布 適量; 大根（おろす） ３分の１本; ネギ ２分の１本; 海苔 たくさん; ポン酢 適量

トロ娘 @cook_40093289

大根おろし、海苔、ネギをたっぷり入れた「おろしポン酢」で食べます。大根おろしは汁ごと食べることがポイントです♪
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれました＾＾美味しかったので我が家でもリピです☆

ポン酢を食べる？！ヘルシーお鍋

トロ娘 @cook_40093289

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材料

豚肉薄切り３００ｇ
白菜４分の１
水菜１把
人参２分の１本
昆布適量
大根（おろす）３分の１本
ネギ２分の１本
海苔たくさん
ポン酢適量

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作り方

1
鍋に合う食材ならお好みでなんでも入れて水炊きにしてください。
「白菜→お肉→白菜→お肉→水菜」という風に入れると良い＾＾
2
鍋が出来上がったら、たっぷりの大根おろし、海苔、ネギを入れたポン酢でたべてください☆

コツ・ポイント

以前テレビで「大根おろしはつゆも食べた方が痩せ効果が期待出来る」とやっていたので、つゆごといただきます。汁の分、ポン酢が薄まってしまうので、「ポン酢につける」というよりは、「ポン酢を食べる」って感じです＾＾　野菜がいくらでも食べられますよ♪

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つくれぽ

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トロ娘 @cook_40093289

2012/05/26 12:26に公開

初めまして！ムジカです。「トロ娘」というのは、このキッチンを立ち上げた時の名前で、現在は「ムジカ」という名前で活動しています。「ごはん日記」に、簡単なご挨拶を載せています☆ブログは、「ムジカの無時間ワールド☆」です＾＾日新製糖さまのオフィシャルブロガーとして２年間活動させていただきましたhttp://www.ilovesweet.jp/blog/c/blog02/

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