たけのこの里
たけのこは、味のない、ちょっと硬い桃って感じで、チョコとあいます。
このレシピの生い立ち
留学生に頼まれて作りました
作り方
- 1
たけのこの灰汁をとる
取り方はサイトでhttp://www.sirogohan.com/takenokoaku.html - 2
チョコを溶かす
- 3
たけのこにチョコをたっぷり塗る
コツ・ポイント
たけのこの水分は、きっちり切りましょう
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