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カマスの塩焼き(初心者向け魚の焼き方)
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カマスの塩焼き(初心者向け魚の焼き方)-レシピのメイン写真

カマスの塩焼き(初心者向け魚の焼き方)

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

カマスを使った魚の焼き方です。焼き加減がわからない場合は写真を撮ってAI(ChatGPT)に聞くと答えてくれますよ💝

作っていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです🐟

難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

カマスを使った魚の焼き方です。焼き加減がわからない場合は写真を撮ってAI(ChatGPT)に聞くと答えてくれますよ💝

作っていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです🐟

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カマスの塩焼き(初心者向け魚の焼き方)

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月の国に住んでいます🐰🌙🚀

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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

カマスを使った魚の焼き方です。焼き加減がわからない場合は写真を撮ってAI(ChatGPT)に聞くと答えてくれますよ💝

作っていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです🐟

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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

カマスを使った魚の焼き方です。焼き加減がわからない場合は写真を撮ってAI(ChatGPT)に聞くと答えてくれますよ💝

作っていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです🐟

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材料

2人分
  • カマス 2尾
  • 塩 適量(両面にまんべんなくふる程度)
  • 大根おろし(あれば) 適量
  • スダチ、カボス、レモン お好みで
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作り方

  1. 1

    カマスのうろこを軽く取り、腹に切り込みを入れて内臓を取り除きます。

    • カマスの塩焼き(初心者向け魚の焼き方)作り方1写真
    • カマスの塩焼き(初心者向け魚の焼き方)作り方1写真
  2. 2

    流水でよく洗って水気を拭きます。

  3. 3

    火の通りをよくするため、皮目に斜めに浅い切り込みを入れても◎見た目も和風にきれいです。

  4. 4

    表と裏、腹の中にも軽く塩をふります。

    • カマスの塩焼き(初心者向け魚の焼き方)作り方4写真
  5. 5

    15分ほど置いて余分な水分を引き出し、ペーパーで拭き取ると臭みも取れてさらに美味!

  6. 6

    魚焼きグリルに入る大きさにアルミホイルを切り、くしゃくしゃに丸めてから広げる

    • カマスの塩焼き(初心者向け魚の焼き方)作り方6写真
  7. 7

    広げたホイルにサラダ油かオリーブオイルを薄く塗る

  8. 8

    魚焼きグリルを上下弱火で2分温める。

  9. 9

    アルミホイルを引き、カマスを並べる

    • カマスの塩焼き(初心者向け魚の焼き方)作り方9写真
  10. 10

    入れて1-2分くらいでトングでカマスずらしくっつかないようにする。時々やる。

  11. 11

    10分程度上下弱火で焼く。焼き上がりか分からなければ写真をとってChatGPTに質問するとタイミングを教えてくれます。

    • カマスの塩焼き(初心者向け魚の焼き方)作り方11写真
    • カマスの塩焼き(初心者向け魚の焼き方)作り方11写真
    • カマスの塩焼き(初心者向け魚の焼き方)作り方11写真
  12. 12

    大根おろし(あれば)やかぼすなどを添えて頂きます😚

    • カマスの塩焼き(初心者向け魚の焼き方)作り方12写真
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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2025/07/10 11:16に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)インスタグラムは、ありますが(@arisa_rabbit_0202)、海外向けレシピなので興味があれば見てください🐰
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このレシピのキーワード

塩焼き 大根おろし かぼす レモン すだち

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