しそじゃこ納豆

SoyokazeS
SoyokazeS @cook_40103398

夏向きの納豆です。しそと茗荷の香りとオクラと納豆のネバネバで夏バテ防止にも!お豆腐にもご飯にも、ビールにも合います!
このレシピの生い立ち
以前から家ではよく作っていました。面倒な時も切って混ぜるだけなので便利です。

しそじゃこ納豆

夏向きの納豆です。しそと茗荷の香りとオクラと納豆のネバネバで夏バテ防止にも!お豆腐にもご飯にも、ビールにも合います!
このレシピの生い立ち
以前から家ではよく作っていました。面倒な時も切って混ぜるだけなので便利です。

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材料

2人分
  1. 納豆 2パック(45g)
  2. しそ 1束
  3. 茗荷 2本
  4. オクラ 4本
  5. じゃこ 適量
  6. 海苔 適量
  7. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    しそ、茗荷はみじん切りにする。

  2. 2

    オクラは湯がいてみじん切りにする。面倒な時は湯がかなくてもokです。

  3. 3

    1と2をボールに入れ納豆、じゃこ、鰹節を入れ、海苔は手で細かくしていれる。

  4. 4

    納豆に付いている芥子とタレを入れて良く混ぜます。

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