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SoyokazeS

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@cook_40103398
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    ★簡単★ ローゼルジャム

    ローゼル • グラニュー糖 • 水
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      杏と梅のブランデー酒

      梅 • 杏 • 氷砂糖 • ブランデー酒
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        らっきょうの本漬け

        らっきょう • 塩 本漬け • 水 本漬け • 食酢 酸度4.5 純米酢 • 砂糖 純度の高い氷砂糖、グラニュー糖 • 水 • 鷹の爪 小口切り
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          干しあんずと杏シロップ

          あんず • 水 • グラニュー糖
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            ナスとピーマンの味噌炒め

            なす • ピーマン • 八丁味噌 • 酒 • 砂糖 • 味醂 • サラダ油
            • 2人分
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            カポナータ

            なす • 赤パプリカ • ズッキーニ • 玉ねぎ • セロリ • 人参 • にんにく • オリーブ • ローリエの葉 • トマトピューレ • トマトホール缶 • 塩 •
            • 4人分位
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            厚揚げと野菜の煮物

            厚揚げ • 豚肉 • 茹で筍 • ネギ • しめじ • 木耳 • 生姜 • 醤油 • 日本酒 • 味噌 • 豆板醤 • 鶏ガラスープ
            • 4人分
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            肉味噌のレタス巻き

            レタス • 豚ひき肉 • 玉ねぎ • 人参 • 椎茸 • ピーマン • 筍 • にんにく • 生姜 • サラダ油 • 酒 • 味噌 •
            • 2人分
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            簡単 ゴーヤチャンプルー

            苦瓜 • 島どうふ • 豚バラ肉 • 卵 • 鰹節 • 塩、こしょう • 醤油 • サラダ油
            • 2人分
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            簡単 グリーンカレー素麺

            素麺 • エビ • カジキマグロ • ナス • ブロッコリー • 赤ピーマン • オクラ • グリーンカレーの素 • ココナッツミルク • 塩、胡椒 • 蜂蜜 • コンソメ
            • 2人分
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            グリーンカレー

            カジキマグロ • エビ • オクラ • ナス • ブロッコリー • 赤ピーマン • 塩、胡椒 • ココナッツミルク • グリーンカレーパウダー • オリーブオイル • 蜂蜜
            • 2人分
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            胡瓜の炒め物

            胡瓜 • 豚肉 • .黒胡椒 • .醤油 • .片栗粉 • 赤唐辛子 • 花椒 • 酒 • 醤油 • ごま油
            • 4人分
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            カボチャの煮物

            南瓜 • だし汁 • 酒 • 味醂 • 醤油
            • 2人分
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            麻婆茄子

            茄子 • ピーマン • ひき肉 • 葱みじん切り • 生姜みじん切り • にんにくみじん切り • 豆板醤 • 甜麺醤 • 味噌 • 酒 • 片栗粉
            • 2人分
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            しそじゃこ納豆

            納豆 • しそ • 茗荷 • オクラ • じゃこ • 海苔 • 鰹節
            • 2人分

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