野菜たっぷり☆ミネストローネ

Name: 野菜たっぷり☆ミネストローネ
Cuisine: 日本語
Ingredients: マカロニ ５０ｇ; ベーコン ４～５枚; 玉ねぎ １個; にんじん １本; トマト １個; キャベツ １／４個; トマト缶 １缶（４００ｇ）; 水 ４００ｃｃ; コンソメ（固形） ２個; バター ２０ｇ; 砂糖 小２; 塩コショウ 少々

☆はるつき☆ @cook_40050746

材料を全てお鍋に入れて煮込むだけ♪
野菜も多く取れますよ。
このレシピの生い立ち
時間がないときは、これを作ります。お鍋にお任せで、野菜も多く取れるので。

野菜たっぷり☆ミネストローネ

☆はるつき☆ @cook_40050746

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

マカロニ５０ｇ
ベーコン４～５枚
玉ねぎ１個
にんじん１本
トマト１個
キャベツ１／４個
トマト缶１缶（４００ｇ）
水４００ｃｃ
コンソメ（固形）２個
バター２０ｇ
砂糖小２
塩コショウ少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

玉ねぎ・にんじんは、みじん切りにする。ベーコンは、食べやすい大きさに切る。
2

トマト・キャベツは、１～２ｃｍ角に切る。
3

大きめの鍋に、１と２を入れ、トマト缶・水・コンソメ・砂糖・バター・塩コショウを入れて、弱火で煮込む。
4

野菜が軟らかくなってきたら、マカロニを入れて、表記通りの時間ゆでる。
マカロニがゆで上がったら出来上がり。

コツ・ポイント

じっくり野菜を煮込むことがポイントですが、水分がなくなりすぎるとマカロニが煮えなくなるので注意です。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

☆はるつき☆ @cook_40050746

2012/05/24 23:49に公開

男の子1人、女の子1人の母です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　子どもたちが食べるものは、できるだけ手作りしたいので、時間があればお菓子も手作りしています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小学生のときから教えてもらったレシピや気に入ったレシピをノートに書いていて、料理が好きです♪

このレシピのキーワード

ミネストローネトマトにんじんキャベツトマト缶ベーコンバターマカロニ玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ