ただの肉野菜炒めですが、下味にいいものないかなと調味料コーナーを眺めて目についたアレを使ったら・・・
このレシピの生い立ち
単なる思いつきで、豚コマに青じそドレッシングを揉み込んでみたら、とても柔らかく仕上がりました。酸味で柔らかくなるのなら、ポン酢でもいけるかも（ウチにポン酢はないけれど＾＾；）。加熱時に酸味も消えるので、酸っぱいのが駄目な私でも大丈夫でした。