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簡単早い！椎茸と とろろ昆布のお吸い物！
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簡単早い！椎茸と とろろ昆布のお吸い物！-レシピのメイン写真

簡単早い！椎茸と とろろ昆布のお吸い物！

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

椎茸と、とろろ昆布の、簡単で直ぐに作れるお吸い物です！！
昆布がとろとろ、朝食にも(*^^*)
このレシピの生い立ち
とろろ昆布を使ったお吸い物にしたかったので(^-^)
簡単、直ぐに出来る一品にしました！

椎茸と、とろろ昆布の、簡単で直ぐに作れるお吸い物です！！
昆布がとろとろ、朝食にも(*^^*)
このレシピの生い立ち
とろろ昆布を使ったお吸い物にしたかったので(^-^)
簡単、直ぐに出来る一品にしました！

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簡単早い！椎茸と とろろ昆布のお吸い物！

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

椎茸と、とろろ昆布の、簡単で直ぐに作れるお吸い物です！！
昆布がとろとろ、朝食にも(*^^*)
このレシピの生い立ち
とろろ昆布を使ったお吸い物にしたかったので(^-^)
簡単、直ぐに出来る一品にしました！

椎茸と、とろろ昆布の、簡単で直ぐに作れるお吸い物です！！
昆布がとろとろ、朝食にも(*^^*)
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とろろ昆布を使ったお吸い物にしたかったので(^-^)
簡単、直ぐに出来る一品にしました！

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材料

3人分
  • 椎茸 4個
  • とろろ昆布 30g
  • 水 4カップ
  • 白だし 大5
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
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作り方

  1. 1

    椎茸は、薄くスライスする。

    • 簡単早い！椎茸と とろろ昆布のお吸い物！作り方1写真
  2. 2

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、椎茸を入れて2分煮る。

    • 簡単早い！椎茸と とろろ昆布のお吸い物！作り方2写真
  3. 3

    最後に、とろろ昆布を入れて、一煮立ちさせる。

    • 簡単早い！椎茸と とろろ昆布のお吸い物！作り方3写真

コツ・ポイント

とろろ昆布は、最後にサッと煮立てればOKです！

写真は、カイワレを添えました♪

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2016/05/12 21:18に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

お吸い物 しいたけ とろろこんぶ

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