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シリアルクッキー

おちゃめ★ママ
おちゃめ★ママ @cook_40045471

香ばしさがたまらない!シリアルたっぷり♪
しっかりした感じのクッキーになりました。
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シリアルがあまったので。

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材料

15枚分
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • シリアル(プレーン) 50g
  • バター(有塩、無塩どちらでも。) 40g
  • 砂糖 40g
  • 卵 1/2個
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作り方

  1. 1

    バターは室温に戻して柔らかくします。

  2. 2

    ボウルにバターと砂糖を入れて、白っぽくなるまで混ぜます。

  3. 3

    【2】に溶いた卵を加えてしっかり混ぜます。

  4. 4

    【3】に薄力粉とベーキングパウダーをふりながら入れて、ゴムベラで混ぜ合わせます。

  5. 5

    全体に混ぜ合わさったら、シリアルを加えます。(混ぜていくと、だんだんとまとまってきます。)

  6. 6

    オーブンを180℃15分で予熱します。

  7. 7

    だいたいひとまとめになったら、手で丸く握り、軽く真ん中を押しつぶして形を作ります。(15枚分作ります。)

  8. 8

    オーブン板にクッキングペーパーを敷いて、【7】を並べます。(奥側)

    • シリアルクッキー作り方8写真
  9. 9

    予熱したオーブンで焼きます。(端っこがきつね色になるまで。)

コツ・ポイント

★シリアルを加えると少し混ぜにくいですが、だんだんとまとまってくるので気にせず混ぜて下さいね。

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おちゃめ★ママ
おちゃめ★ママ @cook_40045471
2011/02/18 03:03に公開
食べる!作る!が大好き♪愛する家族のために 毎日せっせとご飯作り~♪ おっちょこちょいのため 分量の間違いが あるかと思います。 うまく調整して 作ってくださいね!   
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵

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