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糖質制限☆厚揚げのねぎま
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糖質制限☆厚揚げのねぎま-レシピのメイン写真

糖質制限☆厚揚げのねぎま

☆Pinki☆
☆Pinki☆ @cook_40131830

鶏肉ではなく厚揚げでねぎまを作りました。お花見や行楽のおつまみにもなります。牛脂で旨みUPです♪
このレシピの生い立ち
糖質制限の見方、厚揚げの料理バリエーションを増やしたくて考えました。
そしてちょうど泥ねぎがたくさんあったので♪

鶏肉ではなく厚揚げでねぎまを作りました。お花見や行楽のおつまみにもなります。牛脂で旨みUPです♪
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糖質制限の見方、厚揚げの料理バリエーションを増やしたくて考えました。
そしてちょうど泥ねぎがたくさんあったので♪

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糖質制限☆厚揚げのねぎま

☆Pinki☆
☆Pinki☆ @cook_40131830

鶏肉ではなく厚揚げでねぎまを作りました。お花見や行楽のおつまみにもなります。牛脂で旨みUPです♪
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糖質制限の見方、厚揚げの料理バリエーションを増やしたくて考えました。
そしてちょうど泥ねぎがたくさんあったので♪

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材料

6本分
  • 厚揚げ ひと袋
  • ねぎ(白い部分) 2本
  • 牛脂 1個
  • ★パルスイート 小さじ2
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★お水 大さじ2
  • 串 6本
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作り方

  1. 1

    厚揚げとねぎ同じ幅にそろえて切り、串に交互に刺す。

  2. 2

    フライパンに牛脂を入れ、溶けたら串を並べ両面焼く。

    • 糖質制限☆厚揚げのねぎま作り方2写真
  3. 3

    両面に焼き色がついたら★を回し入れ30秒くらい煮からめたら出来上がり。

  4. 4

    写真はタレの分量半分のものです。味が薄かったので分量を増やしました。

    • 糖質制限☆厚揚げのねぎま作り方4写真

コツ・ポイント

牛脂を使う事でお肉を使わなくてもコクが増して美味しくなります♪

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☆Pinki☆
☆Pinki☆ @cook_40131830
2017/01/31 00:59に公開
Instagram→ https://www.instagram.com/pinkisweets/ずぼら、面倒くさがりのレシピです。調味料はいたってシンプル。たまにやる気スイッチが入った時だけ凝った事をします(*´꒳`*)宜しくお願いします☆
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このレシピのキーワード

ねぎま ねぎ 厚揚げ

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