イカと野菜のバター醤油炒め

Name: イカと野菜のバター醤油炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イカ 一杯(大きめなら1/2); しめじ 1/2株; ちんげん菜 1株; 長ネギ 1/2本; バター 20g; 醤油 大さじ2; 塩・こしょう 適宜

パパッと簡単！！イカのお手軽一品。バター醤油味なのでお子さんから大人まで喜んでもらえる、ご飯が進むレシピです☆
このレシピの生い立ち
大好きなイカを食べたいと思い、常備野菜と合わせてご飯に合うおかずを作りました。

材料

2人分

本当に簡単です！イカは火を通しすぎると固くなるので、最後にサッと炒める程度…もしくは先に軽く炒めて取り出しておいて、あとで絡めるだけ…がポイントです☆お野菜はお好みでアレンジしてください。バターたっぷりだとトロンとして美味しいです♪

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？morningえみぃさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

morningえみぃ @cook_40184554

2011/02/13 02:33に公開

Myキッチンにようこそ！ご訪問ありがとうございます☆得意なのはお菓子作りですが、日常のご飯をメインに紹介していけたらと思います♪

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