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簡単ヘルシーナッツスコーンいちごジャムで
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簡単ヘルシーナッツスコーンいちごジャムで-レシピのメイン写真

簡単ヘルシーナッツスコーンいちごジャムで

chikora
chikora @cook_40187163

イチゴジャムはパルスートでカロリーオフ!! スコーンもヨーグルトとフルーツグラノーラをINしてヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトにフルーツグラノーラをかけて食べるのにあきていました。そこであまった食材でかんたんスイーツができました!!

イチゴジャムはパルスートでカロリーオフ!! スコーンもヨーグルトとフルーツグラノーラをINしてヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトにフルーツグラノーラをかけて食べるのにあきていました。そこであまった食材でかんたんスイーツができました!!

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chikora
chikora @cook_40187163

イチゴジャムはパルスートでカロリーオフ!! スコーンもヨーグルトとフルーツグラノーラをINしてヘルシーに♪
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ヨーグルトにフルーツグラノーラをかけて食べるのにあきていました。そこであまった食材でかんたんスイーツができました!!

イチゴジャムはパルスートでカロリーオフ!! スコーンもヨーグルトとフルーツグラノーラをINしてヘルシーに♪
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ヨーグルトにフルーツグラノーラをかけて食べるのにあきていました。そこであまった食材でかんたんスイーツができました!!

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材料

7個分
  • ホットケーキミックス 150g
  • ヨーグルト(プレーン) 150g
  • フルーツグラノーラ 50g
  • いちご(今回は4Lサイズ) 7個
  • パルスイート 大匙2
  • ポッカレモン 数滴
  • 牛乳 大匙1
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作り方

  1. 1

    イチゴジャムをつくります ヘタをとって耐熱ボウルへ 
    パルスイート大匙2とレモン汁を数滴いれる

    • 簡単ヘルシーナッツスコーンいちごジャムで作り方1写真
  2. 2

    今回は4Lサイズのおおきなイチゴだったので半分にカットしました
    1000Wで10分加熱

    • 簡単ヘルシーナッツスコーンいちごジャムで作り方2写真
  3. 3

    あっという間にヘルシージャムの完成!

    • 簡単ヘルシーナッツスコーンいちごジャムで作り方3写真
  4. 4

    ボウルにホットケーキミックス、ヨーグルト、フルーツグラノーラを入れ混ぜる。耳たぶくらいの硬さになるように。硬ければ牛乳を

  5. 5

    オーブンは190℃に暖める。
    その間に4でできたものを1センチくらいにクッキングシートの上に広げて鉄板にのせる

    • 簡単ヘルシーナッツスコーンいちごジャムで作り方5写真
  6. 6

    余熱が終われば、180℃で10分焼く。
    その後160℃で10分加熱

    • 簡単ヘルシーナッツスコーンいちごジャムで作り方6写真
  7. 7

    イチゴジャムをかけて完成!!
    サクっとしたグラノーラの食感がとってもおいしいです。
    お好みで蜂蜜や生クリームなどかけて♪

    • 簡単ヘルシーナッツスコーンいちごジャムで作り方7写真

コツ・ポイント

ジャムもレンジでチンするだけ。スコーンも混ぜて焼くだけでとっても簡単ですよ♪
焼きたてでも翌日、ふたたびあたためてもおいしいです

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chikora
chikora @cook_40187163
2011/02/18 10:45に公開
新婚です野菜を中心にヘルシー料理を研究中
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このレシピのキーワード

スコーン イチゴ 牛乳 ホットケーキミックス ヨーグルト

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