オクラはゆでて、固い部分を切り落とす。

ゆでたオクラをベーコンで巻く。（ベーコンはたっぷり１枚使っても、カットしても、お好みで。）

フライパンを温め、マヨネーズを入れる。（炒める油はいりません。マヨネーズが油のかわりになります。）

巻き終わりを下にして2を焼き、マヨネーズをからめる様に、全体を焼く。

最後に、しょうゆ少量をからめて出来上がり。